Tylko 149 zł za rok czytania.
Zyskaj pełen dostęp do analiz, raportów i komentarzy na Parkiet.com
Szalone zakupy cukru nie mają uzasadnienia
Polska ma duże zapasy cukru, tak jak cała Europa. Mimo to konsumenci na wyścigi opróżniają półki.
Unia Europejska ma 1,9 mln ton zapasu cukru na nowy sezon, Polska w ostatnim sezonie wyprodukowała go o 340 tys. ton więcej niż rok wcześniej – wynika z czerwcowego raportu Komisji Europejskiej o rynku tego słodkiego surowca. Nie ma też dużego popytu z zagranicy, eksport wzrósł bowiem tylko o 10 tys. ton.
Z tego wynika, że białego kryształu na rynku jest pod dostatkiem i nie grozi nam jego niedobór. Mimo to cukier zaczął znikać ze sklepów, a w mediach i wśród konsumentów trwa dyskusja o pustych półkach. Ceny detaliczne cukru poszły w górę według GUS o ok. 40 proc. w ciągu roku, dużo powyżej inflacji cen żywności. Producenci, jak Nordzucker, twierdzą jednak, że wszystkie dostawy do sieci handlowych są realizowane bez zakłóceń, po cenach zakontraktowanych w ubiegłym roku. Mariusz Dziwulski, ekspert ds. rynku rolnego w PKO BP, zauważa, że na wzrost cen na globalnych rynkach wpłynęła mniejsza produkcja cukru w Brazylii i kryzys energetyczny. Presja na wzrost cen cukru na świecie już jednak zelżała. Według FAO ceny surowca przeciętnie w czerwcu były wyższe o niespełna 9 proc. rok do roku, wobec ponad 20-proc. wzrostu w marcu i kwietniu.
