Spółka otwiera dziś dwie nowe restauracje – w Kutnie i Starogardzie Gdańskim. Obie prowadzone są na zasadzie franczyzy
- Otwierając nowe lokale, zyskujemy nie tylko następne dwie restauracje, ale również poszerzamy zasięg naszej sieci o kolejne miasta. Sphinx to znana i lubiana marka, która ma wielu zwolenników w całej Polsce. Wierzymy, że oferta naszych restauracji przypadnie do gustu również mieszkańcom Kutna i Starogardu Gdańskiego. W bieżącym roku uruchomiliśmy trzy nowe lokale, a już kolejne przygotowywane są do otwarcia - mówi Mariola Krawiec-Rzeszotek, wiceprezes Sfinksa, spółki zarządzającej sieciami Sphinx, Wook i Chłopskie Jadło.
Obie nowe restauracje prowadzone są na zasadzie franczyzy. W okresie mistrzostw w restauracjach będzie obowiązywała specjalna wkładka do menu „Poznaj mistrzowskie smaki". Znajdą się w niej propozycje potraw narodowych goszczących w Polsce drużyn m.in. chorwackie cevapcici, irlandzkie fish and chips, włoskie penne arrabbiata, hiszpańska paella, czeski panierowany ser, greckie koftedes, rosyjskie pielmieni, a także polskie pierogi z mięsem.
Teraz Sfinks zarządza 108 restauracjami, w tym siecią 92 lokali Sphinx, 8 Chłopskie Jadło i 8 Wook. Pod względem wielkości sprzedaży oraz liczby restauracji, Sphinx jest największą w Polsce siecią typu casual dining. Sfinks Polska jest jednocześnie trzecią pod względem przychodów firmą gastronomiczną w Polsce.