Pytania do... Krzysztofa Kłapy, dyrektora McDonald’s Polska

[b]Ile teraz firma ma lokali w naszym kraju i ile może ich powstać w roku 2011?[/b]

Polska sieć McDonald’s to aktualnie 253 restauracje. Do końca roku zamierzamy otworzyć kolejnych pięć. W sumie w tym roku dodamy 22 nowe lokalizacje. Przyjętą przez nas zasadą jest niespekulowanie na temat prognoz. W 2011 roku nie zamierzamy zwalniać tempa rozwoju.

[b]Jaki jest średni koszt otwarcia jednej restauracji?[/b]

To oczywiście zależy od konkretnej lokalizacji, ale średnio jest to około 6 mln zł. Warto dodać, że oprócz budowy nowych obiektów prowadzimy też program modernizacji już istniejących lokali. Około 70 proc. wszystkich placówek McDonald’s w Polsce zostało już zmodernizowanych.

[b]Czy planujecie jakieś niespodzianki na przyszły rok?[/b]

Tak, ale jeśli mają to być niespodzianki, to nie powinienem ujawniać żadnych szczegółów. Nasza ekspansja to nie tylko rozwój sieci, ale również wzbogacanie oferty. Czyli nowe produkty. Świetnie radzi sobie także nasz koncept kawiarniany McCafe. Teraz 31 punktów McDonald’s jest wzbogaconych o tę opcję. Kolejne już realizujemy. Zaczynamy również uruchamiać w naszych restauracjach kąciki zabaw zaprojektowane z myślą o najmłodszych. Noszą nazwę „Gym and Fun” i jest ich teraz 10. Także ich liczba będzie rosła.

[b]Czy w tym roku sprzedaż firmy będzie wyższa niż w 2009?[/b]

Nie komentujemy wyników przed oficjalnym zamknięciem roku rozrachunkowego. Celem, który skutecznie realizujemy, jest wzrost sprzedaży i rentowność na odpowiednim poziomie. Taki jest też plan na kolejne lata. Warto podkreślić, że firma osiąga takie wyniki mimo realizacji kosztownych inwestycji i dynamicznego rozwoju.