Notowania pszenicy w poniedziałek wystrzeliły w górę i kontynuowały zwyżki we wtorek – jednak już w środę cena pszenicy w USA dynamicznie zniżkowała, znosząc wcześniejsze wzrosty. Ta duża zmienność notowań pszenicy wynika z niepewności dotyczącej eksportu zbóż z Ukrainy.

Zwyżka na początku tygodnia wynikała głównie z wycofania się Rosji z rozmów na temat korytarza eksportowego, dzięki któremu pszenica i inne zboża z Ukrainy mogłyby trafiać do odbiorców m.in. w Afryce Północnej i na Bliskim Wschodzie. Jeszcze do soboty trwały na ten temat moderowane przez ONZ negocjacje – jednak Rosja wycofała się z nich, jako powód wymieniając atak dronowy na swoją flotę na Morzu Czarnym.

Zawieszenie dostaw zbóż z Ukrainy wywołało obawy o zagrożenie kryzysem żywnościowym w niektórych państwach na świecie. Pozostali producenci pszenicy oraz innych zbóż prawdopodobnie nie byliby bowiem w stanie w pełni zastąpić dostaw z Ukrainy.

Niemniej już w środę na rynku pojawiła się wiadomość, że Rosja jednak usiadła z powrotem do stołu negocjacyjnego, a rozmowy na temat korytarza eksportowego zostaną wznowione. Informację tę przekazała Turcja, która wraz z ONZ służy jako pośrednik w negocjacjach na linii Ukraina–Rosja.