Organic Farma Zdrowia: Ekożywność zyskuje

– W ciągu najbliższych dwóch lat zamierzamy otwierać 1–2 sklepy rocznie. Chcemy się skupić w tym czasie na zwiększaniu oferty i poprawie obsługi w posiadanych już placówkach – mówi Sławomir Chłoń, prezes spółki Organic Farma Zdrowia, właściciela sieci delikatesów z żywnością ekologiczną. – Powrót do szybszego rozwoju planujemy w 2015 roku – dodaje.

Organic Farma Zdrowia ma dziś 21 sklepów z żywnością ekologiczną, co daje jej pozycję lidera na rynku.

W I połowie 2012 roku przychody spółki urosły o 20 proc., do 19 mln zł. W II półroczu tempo powinno być podobne. – W przyszłym roku chcielibyśmy osiągnąć zysk netto – zapowiada Sławomir Chłoń.

Szef Organic Farma Zdrowia zwraca uwagę, że na rynku żywności ekologicznej w Polsce nie widać oznak spowolnienia gospodarczego. Jego zdaniem w 2012 roku jej sprzedaż może się zwiększyć o około 15 proc., do ok. 700 mln zł. – Za dwa lata łączne wydatki na ekologiczne produkty spożywcze w Polsce mogą sięgnąć 1 mld zł – szacuje Sławomir Chłoń.

Z  badania TNS Polska zleconego przez spółkę wynika, że 30?proc. Polaków kupuje żywność ekologiczną. Z tej grupy 4?proc. robi to stale. Pozostałe 26 proc. zaopatruje się w ekożywność nieregularnie, ale zapowiada, że chce to robić częściej.