Tylko 149 zł za rok czytania.
Zyskaj pełen dostęp do analiz, raportów i komentarzy na Parkiet.com
Drogi cukier daje się we znaki producentom żywności
Ostatnie miesiące nie są łatwe dla branży spożywczej. – Ceny cukru utrzymują się w trendzie wzrostowym od września 2015 roku. Od tego czasu zwiększyły się one o ponad 40 proc. – mówi Jakub Olipra, ekonomista Credit Agricole Bank Polska.
Dzieje się tak, ponieważ – po latach nadwyżek – popyt na cukier na światowym rynku zaczął przewyższać jego podaż. W ostatnim czasie podwyżki nabrały jeszcze tempa.
– Wynika to z opóźnień w eksporcie cukru z Brazylii, największego producenta tego surowca na świecie – wyjaśnia Dorota Sierakowska, analityk Domu Maklerskiego BOŚ. Przyczyniają się do tego, jak wyjaśnia, obfite ulewy i opóźniające się zbiory trzciny cukrowej w tym kraju.
Pozostało jeszcze 82% artykułu
