Tylko 119 zł za pół roku czytania.
Zyskaj pełen dostęp do analiz, raportów i komentarzy na Parkiet.com
AmRest: Teraz problemem są rosnące ceny i koszty płac
Pandemia pokazała, że restauracyjna firma poradziła sobie z prowadzeniem biznesu w wyjątkowych i wymagających okolicznościach.
Wychodząc naprzeciw pandemii, AmRest, operator restauracji, rozwinął sprzedaż na wynos, logistykę dostaw oraz zamówienia online.
– Pandemia i związane z nią ograniczenia pokazały, że firma jest przygotowana do prowadzenia biznesu w wyjątkowych i wymagających okolicznościach, co dotyczy również odpowiedniego przygotowania, a także zarządzania personelem. Spółka niezmiennie rozwija kanały sprzedaży w restauracjach, oferując swoim klientom możliwość zamówień na miejscu, ale też na wynos, z dowozem lub z odbiorem w okienku drive thru. Proces zakupowy wspierają nowoczesne rozwiązania cyfrowe, np. samoobsługowe kioski czy aplikacje mobilne, dzięki czemu złożenie zamówienia oraz jego odbiór są jeszcze wygodniejsze i dostosowane do preferencji konsumenta – skomentował sytuację spółki Adrian Wnęk z biura prasowego AmRestu.
