– Przed sezonem sam cukier, którego przy produkcji napojów zużywa się znacznie więcej niż do wyrobu słodyczy, podrożał do 5 zł za kilogram. Zdrożały też opakowania PET o ponad 30?proc. Te czynniki znacząco wpłynęły na nasze koszty, a cen produktów w sprzedaży detalicznej nie można zmienić z dnia na dzień – wyjaśnia Jan Kolański, prezes Coliana produkującego napoje Hellena.
Wzrost cen surowców był głównym powodem spadku rentowności brutto ze sprzedaży grupy Kofoli w pierwszej połowie 2011 r. Zarząd podał, że zmalała ona do 33,5 proc. z 42,4 proc. rok wcześniej. Kierownictwo właściciela spółki Hoop Polska zapowiedziało już, że podniesie ceny w kolejnych miesiącach. Jak wyjaśnia Jannis Samaras, prezes Kofoli, można się spodziewać dalszego wzrostu cen cukru, izoglukozy oraz plastikowych butelek.
Dorota Liszka, rzecznik prasowy Grupy Maspex, największego producenta soków, nektarów i napojów owocowych w Polsce, przyznaje, że w tym roku trudno będzie firmie osiągnąć wynik finansowy lepszy niż w 2010 r. – Będziemy się starali natomiast zrealizować nasze założenia dotyczące przychodów – mówi Dorota Liszka. Na początku tego roku Maspex zakładał, że jest w stanie zwiększyć je o ok. 5 proc. W 2010 r. przychody grupy poszły w górę o 3,5 proc., do ponad 2,5 mld zł.
Jednak poprawa przychodów może być trudna. Branża ma bowiem za sobą chłodne lato, które jest kluczowe dla jej całorocznych wyników. Jan Kolański obawia się, że sprzedaż działu napojowego może nie sięgnąć w tym roku zakładanego poziomu 100 mln zł. – Niemal wszystkie kategorie rynku napojów w lipcu zanotowały spadek. Przy czym niższa temperatura w największym stopniu zaszkodziła wodzie – mówi Edyta Bach, PR menedżer w Kofoli.
W pierwszym miesiącu wakacji, czyli w lipcu, popyt na wodę butelkowaną spadł o niemal 30 proc. – wynika z danych?firmy badawczej Nielsen.?O?21?proc. zmalała natomiast sprzedaż soków, nek- tarów i napojów. Zła pogoda w mniejszym stopniu zaszkodziła napojom gazowanym, głównym produktom Kofoli i Coliana. W lipcu sprzedaż coli była o 5 proc. niższa niż przed rokiem. B.D., współpraca
